去“湘”当有味的地方  

衡阳：打卡衡阳鱼粉，石湾脆肚，耒阳粉皮，李外婆麸子肉，小师妹炒土鸡蛋，蒜蓉捞黄花菜，桂花煎糄粑

湘潭：故园腊五福，香辣火培鱼，响铃墨鱼片，梅干菜蒸香猪肉，隐山烧肉，脑髓卷，马家河羊肉，雪水臭干子，灯芯糕，拔丝湘白莲，蟹肉湘莲羹，苦瓜酿莲蓉，太极青豆莲茸，仙人掌湘莲布丁，果汁莲芋糕，藕片卷火腿，番茄新莲盅，银耳莲子西瓜盅。打卡辣白菜牛肉，油爆蛋，豆辣清蒸翘嘴白，文娭毑甜酒，荷塘药膳土鸡，左式水煮活鱼（红汤，白汤），糖醋排骨

娄底：坛子肉，糁子粑蒸鸡，水车鱼冻，牙签牛肉，娄尚牛百叶，香辣牛肚，向东街牛肉面，雪花丸子，水晶腊肉，打卡杯子糕，糯米粑，马力王，红汤牛肉粉/面（山胡椒油），三合汤，擂打鸭，涟源土鸡

益阳：财鱼飘过河，玉陵坡豆腐，马帮肉，三码头嗦螺，白粒丸，鲜埠牛肉，三鲜盆子，笋香猪肚，鲜笋焖土鸡，竹荪龙虾，五道茶（清茶，甜茶，擂茶，二十四道碟，二十四碟小吃，打卡蝴蝶（财鱼）飘过河，兰溪牛杂，三鲜盆子，撩水虾，麻辣烫，益阳全笋宴

岳阳：顶糕，华容团子，酸菜鱼，华容头菜，香煎刁子鱼，铁山鱼头炖山羊，糍粑鳜鱼王，打卡小米煮桂鱼，姜辣牛蛙，姜辣凤爪，洞庭湘莲，银鱼，毛尖，蛋煎糍粑，炭火烧烤

张家界：清炒野菜（蒌瓜叶），葛根小吃全家福，炒干菜，蒿子粑粑，杨松林凉面，枞菌炖腊肉，土家三下锅，土家肉末合渣，岩耳炒土鸡蛋。

湘西：打卡桃花虫，桃花虾，水蜈蚣，蜂蛹蚂蚱，米豆腐，苞谷粑粑，酸萝卜，带皮牛肉，酸辣块，苞谷酸炒回锅肉，小葱拌豆腐，腊味干锅，酸汤。

郴州：打卡砍肉粉，杀猪粉，金鳟一鱼五吃（鱼肉刺身，鱼杂煎蛋，椒盐鱼骨，野山椒蒸鱼头鱼尾，凉拌鱼皮），米粉鹅，酒酿猪脚，安仁抖辣椒。

怀化：鸭子粉，芷江鸭，飞虎立夏菜，洪江血粑鸭，辰溪血鸭，鸡茸。

邵阳：金牌肉丝粉，生炒牛肉粉，空饼，粉蒸鹅，血酱鹅，清汤鹅，卤鸭脚包，卤豆腐，卤鹅翅，猪血丸子，宝庆大蒸盆。

永州：东安鸡，血鸭。

株洲：田心猪脚，猪三样米粉，老家肉饼，晴溪当家肉，祖庵豆腐，晴溪大肉包，醴陵小炒肉，苦瓜炒仔鸭，青椒搓菜。

常德：卤猪脚，酱板鱼，酱板鸭，牛杂炖粉，石门肥肠钵，巴掌牛肉钵，仙桃炖山鸡钵，桃花源擂茶套餐。

长沙：卤虾，老长沙口味虾，老长沙原汤肉丝粉，非遗臭豆腐，牛腩馓子，福寿笋肉包，浏阳醋蒸鸡，蒸笨萝卜，肉沫烧辽参，酸辣墨鱼片，发丝牛百叶，白辣椒鸡杂，羊肚菌菜葆，辣椒炒鲜肉，家常豆腐脑。

旅行前的笔记，旅行归来好像好多没吃到